□苑广阔
骆驼奶、羊奶、驴奶……近年来,部分“小众奶”宣称营养价值高、脂肪含量低,在消费市场上赢得一席之地。6月9日,记者走访发现,这些“小众奶”定价不菲,一罐16小袋骆驼奶售价高达588元。业内人士表示,不少骆驼奶、羊奶品牌是混合奶粉,实际成分占比不大,营养价值和养生功能有限,建议消费者不要盲目迷信小众奶。(6月13日《楚天都市报》)
不管是液体奶还是固体奶粉,市场上最常见,消费者最常消费的,都是牛奶,而除了牛奶之外的奶,包括骆驼奶、羊奶、植物奶等,则被统称为“小众奶”。因为小众,也往往给消费者留下“物以稀为贵”的印象,部分企业商家更是在“小众奶”的宣传方面大做文章,宣称其营养价格更高、脂肪含量更低等,价格自然也就更贵,往往比市场上的普通牛奶贵上好几倍甚至是几十倍。
问题是,这些看似高端的“小众奶”,是否真的具备商家所宣传的营养价值,又是否真的配得上它们现在所售卖的价格?有消费者花费300多元买回一盒羊奶粉,回家以后其子女发现包装写的是“调制乳粉”,并不是纯羊奶,再一看配料表,除了生羊乳之外,还有脱脂奶粉和乳清蛋白粉等成分。而按照去年11月份市场监管总局发布的《关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的公告》,其中第四条规定:“产品名称中有某种动物性来源字样的,其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白来源应当全部来自该物种。”
长期以来国内很多企业生产“牛羊混合”奶粉,而以羊乳配方奶粉的名义销售,严重误导消费者。该公告生效后,意味着“牛羊混合”奶粉将被禁止称为羊奶粉,否则就涉嫌违反国家的相关规定,有虚假宣传之嫌。
更大的问题在于,很多生产和销售“小众奶”的企业商家,涉嫌“挂羊头卖狗肉”。有国内食品行业专业人士就表示,此前有机构对多品牌骆驼奶做过测试,99%以上的骆驼奶都没检测到骆驼基因,属于典型的“挂羊头卖狗肉”,涉嫌虚假宣传和欺骗消费者,至于这些奶制品里用的到底是什么奶,消费者凭借肉眼是看不出来的,估计只有生产企业才知道了。
为什么会出现这种情况?有业内人士亲自到骆驼奶的主要产地进行实地调查,发现骆驼奶在当地都是供不应求,本地人都很难买到,那么作为外地消费者买到的是不是真的骆驼奶也就可想而知了。所以作为消费者,不要过度迷信所谓的“小众奶”,尤其是对于一些企业商家的宣传,更不要盲目相信。而站在市场监管部门的角度,则要加强对市场上“小众奶”的监管力度,遏制虚假宣传。
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