讯 （记者喻淑琴 许俊仟）中国预制菜，粤品粤有味！备受关注的全国首个省级预制菜产业政策——《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》（以下简称“预制菜十条”）发布不久，广东在预制菜方面又有大动作！

4月2日下午，预制菜标准体系建设发布会暨“预制菜大卖场”上线仪式在广东省乡村振兴文化服务产业园短视频直播基地举行。

标准是品牌建立和行业管理的基础。预制菜产业火爆，但标准缺失是行业痛点。广东预制菜要稳健、快速发展，离不开严谨标准的规范和引领。“预制菜十条”特别提到，要以企业为主体开展关键核心技术的产学研联合攻关。此次活动直击预制菜产业的痛点和难点，率先聚焦预制菜标准体系建设，通过政府引导，构建预制菜质量安全监管规范体系，逐步制定完善预制菜从田头到餐桌系列标准，形成具有大湾区特色的预制菜产业标准体系，引导预制菜行业自律有序发展。

“预制菜大卖场”以小程序方式呈现，设有供应商、采购商、供采大厅、采购指南、活动大厅、新品发布、视频集锦和爆品评测等八大板块，拟打造成预制菜行业的权威信息渠道，建立广东预制菜品牌，特别是通过采供双方联动，打通内外链路，整合产业链上下游资源，不断拓展边界，进一步创新预制菜品牌推广和交易服务，构筑具有国际视野和竞争力的平台。

活动当天，一众美食博主开箱广东预制菜，在线演示如何在10分钟内搞定一桌高级家宴。

活动还进行相关签约仪式。

当天，广东的头部企业悉数到场，包括湛江国联水产（300094）开发股份有限公司、广东恒兴集团有限公司、广东雪印集团有限公司、汕头市冠海水产科技有限公司、惠州顺兴食品有限公司、广东品珍鲜活科技有限公司、广东串派食品有限公司、广东佰顺农产品供应链集团有限公司、广州酒家（603043）集团股份有限公司等。

钱大妈、盒马鲜生、北京西贝等渠道代表，京东、天猫、美团等电商代表，省农发行、太平洋保险、广东铁投文化投资集团等金融保险机构及投融资机构代表，中国移动（600941）、中国电信（601728）、漫云科技等运营商代表，广东省农业科学院、华南农业大学等科研院所代表，侨益物流等产业链代表，艾媒咨询、成长策划、农优一百等特邀嘉宾，春丰天集等平台负责人均参加活动。