研究员｜徐龙捷 编辑｜曹杰军

8月25日，青岛啤酒（600600.SH）发布2022年半年度报告。

(资料图片仅供参考)

根据披露，2022年上半年青岛啤酒实现营业收入192.7亿元，较上同期增长5.37%；实现归属于上市公司股东的净利润28.5亿元，同比增长18.07%，实现产品销量472万千升，青岛啤酒的营业收入与归母净利润再度创下新纪录。

2022年上半年，国内消费市场整体呈现V字型走势，5月后消费环境逐步改善，但今年二季度社会消费品零售总额仍低于2020-2021年同期复合增速水平。

作为快消品中的酒类产品，青岛啤酒是如何在较为低迷的市场环境下实现业绩连涨并再创纪录的呢？

业绩再增长，高端产品贡献重点盈利

高端化、品牌化已成为了啤酒行业未来发展的大趋势，也已经成为了啤酒厂商们你追我赶的主要竞争点。

随着国产啤酒高端化竞争态势日趋明显，青岛啤酒也加快了自己高端产品线的建设步伐。

青岛啤酒在2022年1月再次推出了自身的超高端啤酒产品“一世传奇”。该款产品以高麦芽浓度、高酒精浓度、长储存时间三大特点，改变了消费者原有对啤酒产品的概念，打开了啤酒行业向上发展空间。目前，青岛啤酒的超高端产品线上已有了多款产品。

事实上，青岛啤酒对于自身产品的高端化从很早便已经开始，2010年青岛啤酒便率先推出“逸品纯生”与“奥古特”两款产品，开启了产品高端化的序幕。

《蓝筹企业评论》在半年报中发现，高端产品已成为了青岛啤酒利润的主要增量贡献来源，同时即便是售价不菲的超高端产品也有着相当不俗的销量。

2022年上半年，青岛啤酒其中高档及以上产品销量166 万千升，同比增长 6.6%；千升酒营业收入同比增长 6.5%，保持了在国内啤酒中高端市场的竞争优势。

场景化出击，沉浸式体验啤酒文化

在新的消费习惯作用下，消费者对于啤酒消费有了个性化、场景化、便捷化、高端化等越来越多不同层次的需求。

根据前瞻产业研究院的数据，国内精酿啤酒的消费增长势头显著，每年保持着5%-10%的增长率。

如今在市场中也出现了越来越多的以“精酿+餐饮”结合的酒吧式餐厅，这样的餐厅如雨后春笋般出现也能真实反应出消费者的真实需求。

作为啤酒行业的龙头企业之一，今年6月末，青岛啤酒在青岛市西海岸金沙滩啤酒城建设的“青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园”正式开放，该项目为青岛啤酒首创，推出八大系列24款精酿啤酒，精酿工坊、度假酒店、威士忌吧、啤酒SPA等六大时尚业态，满足消费者高端化、个性化、时尚化需求的沉浸式啤酒+文旅消费体验。

青岛啤酒时光海岸精酿啤酒花园通过开放式的场景氛围营造，消费者能够直接观察到啤酒的生产过程，沉浸式地体验啤酒文化。

品牌持续焕新 拥抱“Z世代”

作为一家拥有百年历史的品牌，消费者的新鲜感与品牌的生命力实际上一体两面的关系。

随着近年来青岛啤酒以体育营销+音乐营销+体验营销为主线，积极培育时尚消费业态，在新兴消费者中持续提升其国际化、年轻化、时尚化的品牌形象，品牌影响力和溢价能力持续增强。

今年上半年，青岛啤酒通过国内首届冬奥会这一特殊的历史机遇与国际平台，以冬奥冰雪罐等富有的冬奥元素的产品以及冰上青岛啤酒节、打造冰雪主题TSINGTAO1903酒吧及冰雪国潮欢聚吧等多种形式在以“Z世代”为代表的新兴消费人群中建立了更有活力、更为年轻化、更有时尚感的品牌形象。

7月末，在由世界品牌实验室评选的《中国500最具价值品牌》中，青岛啤酒以以2182.25亿元的品牌价值首次突破两千亿元，连续19年蝉联中国啤酒行业首位。同时，青岛啤酒旗下的崂山啤酒、汉斯啤酒、青岛啤酒博物馆、王子以及TSINGTAO1903青岛啤酒吧也一同上榜，青岛啤酒及子品牌累计品牌价值超3400亿元。

百年青岛啤酒，正在新经济时代焕发出不一样的品牌活力。

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来源：蓝筹企业评论（ID:bluechip808）