炒秋葵怎么做好吃又简单
秋葵怎么做好吃如下。
将炒好的酱汁淋在秋葵上,这样简单又好吃的秋葵就出锅了。椒盐炸秋葵准备食材:秋葵十根左右、鸡蛋一个、淀粉两汤匙、普通面粉四汤匙、椒盐适量、食用盐适量、油适量做法...制作:烧锅开水放入少许盐和油,将整根秋葵入锅焯水变色捞出后切成片;鸡蛋加入少许的盐打散;热锅凉油,倒入鸡蛋液放入,待鸡蛋微微定型后划散成小片,盛出备用;热锅少许油,下入黄秋。
【资料图】
牛肉炒秋葵原料:牛里脊肉秋葵制作:烧锅水加入少许盐和油,将秋葵整根放入锅中焯水,变色后捞出切成片;牛肉片加入盐、料酒、淀粉、姜末和生抽等调味料腌制一下备用。
热锅凉油,将牛肉进锅煸炒至煸炒变色,加入秋葵片进锅继续翻炒两下后加入蒜末和红椒进去继续翻炒,再加入盐调味翻炒均匀即可。
炒肉片的做法,秋葵木耳炒肉片怎么做好吃
主料秋葵250g木耳20g猪肉100g 辅料油适量盐适量姜适量生抽适量蚝油适量
步骤
秋葵木耳炒肉片的做法步骤11.准备材料,木耳已经提前泡发了
秋葵木耳炒肉片的做法步骤22.秋葵洗净去蒂,开水下锅焯掉两三分钟去涩味。焯水后秋葵变由红色变成了绿色
秋葵木耳炒肉片的做法步骤33.焯水后的秋葵斜切片备用,姜丝也切好备用
秋葵木耳炒肉片的做法步骤44.热锅爆姜丝至微黄
秋葵木耳炒肉片的做法步骤55.肉片下锅翻炒,炒至肉微香
秋葵木耳炒肉片的做法步骤66.接着加入泡发后撕小块的木耳继续翻炒,加入适量的盐跟生抽调味
秋葵木耳炒肉片的做法步骤77.最后加入秋葵,起锅前加入蚝油调味
秋葵木耳炒肉片的做法步骤88.可以开吃喽
秋葵炒肉片怎么做好吃
主料秋葵300克里脊肉200克辅料油适量盐适量鸡精适量姜适量大蒜适量葱适量
步骤
秋葵炒肉的做法步骤11.秋葵洗净
秋葵炒肉的做法步骤22.去掉顶部
秋葵炒肉的做法步骤33.锅内烧水,放入适量油和盐
秋葵炒肉的做法步骤44.水沸腾后放入秋葵焯水
秋葵炒肉的做法步骤55.然后捞出过冷水
秋葵炒肉的做法步骤66.肉切丝,放入料酒生抽盐淀粉腌制10分钟
秋葵炒肉的做法步骤77.红椒切丝,生姜、大蒜、葱切末
秋葵炒肉的做法步骤88.秋葵切块
秋葵炒肉的做法步骤99.锅热油,爆香姜、蒜
秋葵炒肉的做法步骤1010.放入肉丝翻炒变色
秋葵炒肉的做法步骤1111.放入红椒丝
秋葵炒肉的做法步骤1212.然后放入秋葵
秋葵炒肉的做法步骤1313.加入盐
秋葵炒肉的做法步骤1414.加入鸡精即可出锅
秋葵炒肉片怎么做好吃
秋葵炒肉片的做法
1.秋葵洗净后改刀切片,瘦猪肉切薄片,葱切碎,中火,炒锅倒底油,放肉片炒香,加葱花
2.放料酒、生抽爆出香味
3.放切好的秋葵翻炒加少许清水,盖锅盖焖2至3分钟即可出锅
秋葵怎么做简单又好吃
1、秋葵牛肉卷
(1)材料:秋葵、牛肉、酱汁
(2)做法:取秋葵洒上少许盐后,搓揉去除细毛备用,放入冰水中降温,将秋葵放入水中灼3-4分钟。将秋葵的头去掉备用,将秋葵放在牛肉片的末端,将牛肉从末端卷到头以做成牛肉卷,重复此程序直到所有牛肉卷完成;放入牛肉卷,煎至牛肉达到理想的熟度,秋葵牛肉卷就完成了。
2、素炒沙茶咖哩秋葵
(1)材料:秋葵4只、新鲜红辣椒1只、木耳5朵、舞菇半把、大蒜2瓣
(2)做法:备料:川烫及冰镇过后的切片秋葵,红辣椒切片,泡开黑木耳并撕成小块,大蒜切片备用,牛头牌沙茶咖哩。起油锅,爆香红辣椒及大蒜。入泡开的黑木耳拌炒。放入滴干水分,川烫并且冰镇过后的秋葵。盖锅盖,焖煮3-5分钟。加入舞菇拌炒,调味。(调味:牛头牌沙茶咖哩1/2t,海盐少许,也可加上少许的鲜菇精)入盘。享受清爽味美的时令蔬菜,就是这么简单。