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(记者王维祎)8月23日,由中国连锁经营协会(简称“CCFA”)主办的农产品流通可持续发展项目启动会上,《农产品流通可持续发展行动倡议书》(简称“倡议书”)正式发布。
《倡议书》提出,不断完善、推广生鲜果蔬农产品安全生产和采购标准,通过培训提升农业合作社及农户的绿色可持续生产能力。同时,参与企业还将推动标准化物流载具的广泛应用,全面提高超市头部企业标准化果蔬周转筐使用率。同时,《倡议书》还提到,将推动更多企业参与“农产品流通可持续发展项目”,聚合行业共识与资源,参与行业的示范及试点交流等。
目前,在超市企业与上游供应端合作的过程中,依然存在着不少挑战和障碍。CCFA调研显示,产品分级分选收购困难,合作社配合程度低;产品同质化严重、市场溢价难;标准化周转筐难以应用这几个问题被看作是超市企业与农民合作社运营过程中,面对的最大挑战和障碍。
为此,CCFA联合中国农业科学院农业经济与发展研究所、瑞典环境科学研究院(IVL)等共同实施“农产品流通可持续发展”项目。来自行业的21家企业成为首批项目参与单位。
CCFA希望通过此次项目的实施,进一步助力农产品种植化学品使用优化,推动蔬果等生鲜农产品标准化生产与质量管理,有效降低运输造成的生鲜农产品损耗与浪费,提高生鲜农产品物流运输能效,提升生鲜农产品安全管理水平及产品质量。