为做好保供稳价工作,北京市丰台区今天启动“点对点”补货机制,第一时间发动新发地、岳各庄两大批发市场,做好货源组织工作,协调加快保供车辆进京效率,切实托稳首都“菜篮子”,确保供应充足。
同时,丰台区强化对辖区内62家大型超市、47家社区菜市场和农产品销售门店、5家线上平台的市场监测,督促各街镇对供应网点加大排查,依据销售情况及时应对。此外,安排50辆应急蔬菜直通车24小时待命,遇有突发情况可随时对相关社区开展精准配送。
新发地市场每日蔬菜上市量在1.9万吨以上
4月25日早晨6点左右,记者在新发地蔬菜交易市场看到,茄子、芹菜、西葫芦、西红柿等蔬菜在有序进行交易。
据了解,4月24日,新发地市场蔬菜加权平均价是3.8元/公斤,比4月23日的3.86元/公斤下降1.55%。上市量比23日有较大幅度增加,增幅为14.09%,达到1.95万吨。4月25日新发地市场蔬菜上市量为1.92万吨,加权平均价为3.91元/公斤,预计4月26日蔬菜上市量在2万吨以上。
据北京新发地农产品批发市场董事长秘书童伟介绍,近几日,为做好保供稳价工作,新发地市场快速采取行动,通过分区划片,分门别类组织商户的方式增加农产品储运,目前整个供应产地北移,货源调度更为便捷。同时,加大第三市场信息,做到商户信息共享互通和司机信息互联,便于司机选择更畅通的高速公路入京。目前,新发地市场货物存量较大,加上储备库的轮换机制等,确保首都农产品的稳定供应。
与此同时,新发地不少重点商户也积极行动起来,加大货源调度。“毛豆大王”谷志龙对记者说:“24日我们紧急调往新发地市场5车豆角,目前已经销售了3车。今天我们又从云南紧急调集两车豆角,现在货源很充足。”
据新发地农产品股份有限公司总经理张月琳介绍,根据常年数据测算,北京市蔬菜日供应量维持在1.8万吨就能满足市民需求,蔬菜供应充足,不需要囤菜。新发地市场也与遍布各地的蔬菜种植基地进行了沟通,优先确保蔬菜进京,市场蔬菜供应量能够维持在1.9万吨以上水平。
岳各庄批发市场减免部分商品入场交易费
记者在另一家大型批发市场岳各庄批发市场看到,商户们刚把新鲜的蔬菜摆放到摊位上,马上就吸引了顾客前去选购。
“我这是一早刚上的菜,还水灵着呢。这几天市场给我们开了几次会,让我们尽量备货,保证群众每天都能买到新菜。”一位商户边整理蔬菜边说。
据了解,近期为保障供应,岳各庄市场进一步加强了市场监测预警和巡视检查,时刻关注农副产品的供求和价格变化,并每日结合统计数据召开货源调度会,鼓励商户从产地、厂家组织货源进京,确保供应充足。同时,还针对部分商品品类以减免入场交易费的形式降低运营成本,增强商户组货经营信心。此外,还积极组织相关配送企业稳定分销渠道,确保鲜活农产品顺利配送到终端网点。
物美超市按日常2倍以上规模进行蔬菜直采
4月25日早晨8点,在丰台区物美玉蜓桥店,记者看到,超市各大货架整齐摆满蔬菜水果、米面粮油、肉禽蛋奶等,各类商品供应充足,价格稳定。
物美超市丰台区区域总经理刘冲介绍,近两天,前来购买的群众明显增多,各门店都将持续延长营业时间。为确保生活必需品供应稳定,物美已增大商品采购量,按日常2倍以上规模加大外埠基地蔬菜直采量,按日销量的1.5至2倍保持库存,确保肉、蛋、菜等生活必需品货源充足。同时,增加物流大库供货频次,确保供应充足。
具体来看,物美比平日增加2倍左右的供货量,包括米面粮油等民生用品。在基础库存方面,统一在物流中心储备。
同时,物美针对封控小区周边门店,除提升2倍以上供货量外,还会根据大数据情况实时补货,并根据线上订单量增加履约人手。
此外,物美各门店会根据库存实际情况和平日销售情况向总部订货,通过大数据监测等方式保障货源充足,如遇突发情况会根据平日库存数据量,第一时间协调直供产地和厂商,全面部署对蔬菜、水果、肉品、蛋奶、米面粮油等生活必需品的供给,建立快速反应机制。(记者 赖志凯)