梁平,史称梁山,重庆市下辖区,位于渝东北。梁平属亚热带季风性湿润气候,具有冬暖春早、秋短夏长的气候特点,当地特产非常丰富,那么重庆市梁平特产有哪些?下面就和小编一起来看看。
1、梁平柚
产于梁平县,已有200多年历史,为我国优良柚种。素以皮薄肉嫩,芳香浓郁,汁多香甜,营养丰富而久负盛名。
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2、梁平甜茶
梁平野生甜茶饮用有上千年历史,被中国茶叶研究专家誉为“独占鳌头”、“深山闺秀”。
3、梁平竹笋
梁平竹笋产于梁平县天然植物园百里竹海,富含人体必需的氨基酸,铁、钙、磷矿物质,维生素B1、B2、C,营养丰富。
4、梁平松花皮蛋
梁平松花皮蛋又称松花蛋、变蛋等,为中国汉族发明的蛋加工食品,是一种中国特有的食品,具特殊风味。
5、梁平肉鸭
梁平肉鸭养殖范围位于重庆市主城区东部,东临万州区,南接忠县、垫江,西连四川大竹,北倚四川达县、开江,肉质细嫩,是肉鸭优良品种。
6、梁平鞋垫
梁平鞋垫是中国民间艺术的一支独绣,它象征着三峡妇女的勤劳、善良、朴实、灵巧。
7、梁平安安鱼
梁平安安鱼烹饪方式独特,煮的鱼嫩而不腻。用鱼精心选料,其特点主要是麻、辣、嫩、鲜,是梁平名小吃。
以上就是重庆市梁平特产介绍,重庆梁平的特产非常多,除了以上几种外,还有虎城尖柚、梁平张鸭子、寿竹笋、奕虹豆筋、山桂香肠、袁驿豆干等。
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