春季是一个播种的季节，很多农作物都适合在这个季节种植，南北方的气候差异大，适合种的作物也会有所不同。那南方春季适合种什么蔬菜水果呢？想了解的朋友可以看看下文。
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1、油菜
相信说起油菜大家都不会陌生，毕竟这可以说是我们平时吃的最多的蔬菜了。油菜不喜高温，它的抗寒能力很强，即使是在四五度左右的低温里面也是能够发芽的，所以说非常适合春天种植。
2、韭菜
韭菜又被称作是起阳草，吃韭菜最是讲究“春食则香，夏食则臭”，所以说韭菜是非常适合初春种植的，这个时候吃韭菜口感鲜嫩。
3、莴笋
莴笋又被叫做春菜，可想而知就是在春天种植的蔬菜啦。莴笋里面还有大量的钾元素、尼克酸、维生素C等营养成分。
4、菠菜
菠菜在开春之后，温度达到五度以上就可以开始播种了，一般三月份是最适宜的时候。菠菜里面含有大量的胡萝卜素、蛋白质、维生素C、铁元素、钙元素等营养物质，这些营养物质能够为人体提供生命活动所必须的能量。
5、春笋
虽然竹笋一年四季都有出产，但是冬季和春季种植的竹笋味道是最为鲜美的，特别是春笋，还被誉为春天的菜王。春笋味道清淡鲜嫩，含有大量的水分、植物蛋白、钙、磷等人体所必须的营养成分。
6、青枣
青枣是一种亚热带水果，在我国南方都可以广泛种植，而且存活率很高，在春天种植青枣可以在当年就获得丰收。
7、葡萄
这是全国绝大部分地区都可以种植的水果，葡萄在春天开始播种，接着会长出藤蔓开始挂满一串串丰满的葡萄，颜色十分的诱人。
8、草莓
草莓是种植周期较短的水果之一，而且生长速度比较快，草莓从春天开始发芽，到秋天收获。是一种比较适合在春天种的水果。而且草莓也是大家喜欢的水果。
9、火龙果
火龙果是一种热带水果，营养丰富，外观也是比较艳丽的，而且火龙果十分容易存活，在春天种植当年就可以丰收，也是比较适合春天种植的水果。
好啦，今天小编要给各位分享的内容就先到这里了，南方春季适合种的蔬菜水果有很多，上面介绍了比较常见的几种，不知道各位老家种了哪些蔬菜水果呢？
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