金塔县位于甘肃省西部,是古丝绸之路黄金地段和居延文化的交汇点。驰名中外的酒泉卫星发射中心坐落于境内。金塔县物产十分丰富,那么甘肃金塔县特产有哪些?一起来了解下。

1、手工黑醋

金塔县手工黑醋颜色黑而透红,长久放置不生花,不变质,味道酸爽醇香,是调味的极品,食用后不但增进食欲,还能减乏。


(资料图片仅供参考)

2、粉皮

金塔手工粉皮,经16道手工艺操作后,再经日光晾晒30多小时制作而成。凉拌金塔粉皮,营养丰富、食用方便、色泽靓丽、口感筋道。

3、杏皮水

杏皮水是金塔备受欢迎的又一特产。杏皮水是金塔的招牌饮料,酸甜可口,是消暑解渴的佳品。

4、金塔番茄

金塔番茄是甘肃省酒泉市金塔县的特产。金塔番茄属于自封顶有限生长类型,成熟果呈鲜红色,着色均匀,果形椭圆型,大小均匀,果肉厚,质地坚实,酸度适宜,口感好,抗裂、抗压,耐储运。

5、金塔大头鱼

产自鸳鸯池水库的鳕鱼又叫鸳鸯大头鱼。大头鱼的身体呈浑圆纺锤形,无鳞,背部棕灰而腹部银白,头大嘴阔。大头鱼以野生为主,繁殖较快,但生产缓慢,成鱼一般体重在0.5公斤左右。

6、天然锁阳

金塔荒漠戈壁面积大,天然锁阳资源丰富,以品质优、味道鲜、营养高而远近闻名。

7、金塔甘草

由于金塔地表干旱,土质松软,昼夜温差大,很适宜甘草的人工种植和自然生植,为世界最佳甘草产区之一。金塔甘草品质好、产量高。

以上就是关于甘肃金塔县特产的介绍了,金塔县有一大片的胡杨林,风景优美,每年吸引很多人去旅游,那么必不可错过以上这些出名的特产。

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