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讯（记者 潘宇静）10月10日至10月16日是我国粮食安全宣传周，主题是“保障粮食供给?端牢中国饭碗”。中国证券报记者从国家粮食和物资储备局了解到，在新一轮优质粮食工程深入推进以来，各省（区、市）已完成实施方案编制，大部分省份已完成资金落实。

据了解，2017年-2020年，中央财政累计安排资金近215亿元，带动投资600多亿元，建成粮食产后服务中心5400多个，实现产粮大县全覆盖；全面提升1500多个粮食质检机构功能，5万吨以上产粮县监测覆盖面提高到60%；直接带动增加优质粮食超过5000多万吨。

国家粮食和物资储备局相关负责人表示：“近年来，我们围绕粮食储备改革任务落实，在健全储备体系，优化规模结构布局、加快推进制度办法制修订，规范储备运行等方面取得积极进展，储备规模和品种结构布局更趋合理。政府粮食储备品种结构不断调整优化，小麦、稻谷等口粮品种比例超过70%，京津沪渝等36个大中城市还建立了面粉、大米等成品粮储备。”

企业也承担着保障粮食安全的责任。截至2021年末，应急保障企业数量方面，全国共有粮食应急加工企业6000家，应急供应网点52983个，应急储运企业4199家，粮食应急配送中心3047家，较2020年末分别增加552家、9410个、458家、270家，数量达到历史最高水平。

以首农食品集团为例，该集团沿北京市六环周边建设有70余座粮食储备库，承储着各级政府储备原粮、成品粮，满足北京地区粮食储备需求。逐渐构建起环北京六环“1小时生活保障圈”、沿京津冀“3小时应急保障圈”、沿渤海“6小时应急响应圈”三道首都食品安全保障圈，切实履行首都粮油供应保障职责。

首农食品集团称，“十四五”期间，集团将根据计划沿北京市六环路东西南北不同方位布局牛栏山粮库等七家成品粮应急保障中心，预计至2025年末，保障中心建成后具备储备14万吨成品粮仓容规模，能够满足约12万吨成品粮储存轮换周转需要。目前杨坨粮库整体改造项目正在按计划加紧实施，计划年底完成施工；另外几个成品粮保障中心正在紧锣密鼓地履行项目建设手续。