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讯(记者赵述评张天元)8月15日,通州区市场监督管理局对近期餐饮企业食品安全问题的处置通报。2022年7月29日-8月15日期间,通州区市场监督管理局对通州区20家餐饮门店进行了依法查处。

通报显示,聚宝源、巫山烤全鱼川湘家常菜、田老师红烧肉,由于分别存在冷冻设施不满足食品原料贮存要求、食品加工操作间脏乱、食品加工场所脏乱,制作好的食品裸露放置在操作场所,无遮盖措施的行为,被责令整改、给予警告,并立即停止在订餐平台的线上经营活动。此外,西北老马拉面、龙山村、金茂盛韩式拌饭冷面烤串等,由于分别存在未按规定申请变更食品经营许可证载明的许可事项、未建立进货查验记录制度、生产经营条件发生变化,未按规定处理等行为,均被责令整改、给予警告。

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