瑞典卡罗林斯卡学院研究人员开发出一种微型传感器,可在几分钟内检出水果上的农药。在《先进科学》杂志一篇论文中描述的该项概念验证技术,使用由银制成的火焰喷涂纳米粒子来增强化学物质的信号。研究人员采用表面增强拉曼散射技术开发了廉价且可重复使用的纳米传感器,可用于人们在食用水果前监测农药残留。

科技日报

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