| 一周精选 | 4月23日，以“绿色健康‘食’尚 预制引领‘味’来”为主题，中国（潍坊）预制菜产业发展大会通过视频连线形式在潍坊富华大酒店举行。

大会以“粮头食尾”“农头工尾”为抓手，旨在推动预制菜产业全链条布局，一体化推进、抢占行业制高点，打造乡村振兴齐鲁样板先行区，努力建设具有国际影响力的中国预制菜产业名城。

近日，河南省农业农村厅牵头研究制定《绿色食品业转型升级行动计划》，明确了预制菜升级的发展方向，大力发展预制菜产业，推广“原料基地+中央厨房+物流配送”等产业模式，在新乡市原阳县等地建设中央厨房产业园，打造全国知名的预制菜加工基地，筹划举办2022中国（原阳）预制菜行业大会等。在做大做强做优预制菜产业方面，主要从完善产业配套、建设科研队伍、出台产业支持政策和打造优质营商环境四方面发力。