顾客欠款的处理方式如下：

1、协商。如果他人欠钱不还的，在约定的还款期限届满后，可以协商分期还款等;

2、诉讼。如果无法达成一致意见的，债权人索要无果，可以携带身份证、户口本、起诉状和借条等证据向法院提起民事诉讼。法院判决对方还钱，对方在判决书规定的履行期限内仍不还钱的，债权人可以在法院判决履行期限届满之日起两年内向做出判决的法院申请强制执行;

3、支付令。债权人也可以直接向法院申请支付令来索要欠款。

超过20年没起诉欠款还有效吗?

欠款超过20年没起诉还有效。超过20年诉讼时效还可以起诉，法院会立案受理的。但是超过诉讼时效的案件，就很难胜诉了，因为法律不会予以保护的。欠款纠纷起诉流程是：

1、准备好起诉状以及相关材料提交给法院;

2、法院进行审查，对于符合条件的进行立案;

3、立案后应当在规定时间内通知被告，被告递交答辩状;

4、进行开庭审理，通过法庭辩论等程序，法院最后依法做出宣判。