Mason營養師轉本頻道表示：隨著社會發展，人們越來越注重養生和健康，所謂預防勝於治療，健康的生活習慣從個人角度可以幫助我們減少許多不必要的病痛，儘量降低患上嚴重疾病的風險，延長壽命，提升生活品質，從社會整體角度睇，預防可以減輕醫療機構負擔，降低醫保壓力，延長市民期望壽命，人均壽命等，好處多多。固然大眾重視健康是好事，但這也導致了部分人出現了被騙的情況。

魚龍混雜的健康產品亂象。從上世紀80年代開始，市面上的營養品，保健品類產品層出不窮，種類五花八門，功效天花亂墜，價格層層逐高，“立即見效”、“排毒美顏”、“清除宿便”、“抗菌護體”什麼宣傳語都有，一般人很容易受到誘惑，花了數百元甚至數千元購買，爭相嘗鮮，但是明眼人其實分析一下，便不難發現許多產品，不僅不具備應有的資質，還涉嫌誇大功效。此類產品一般分兩大陣營：一種是為了“掩人耳目”，特意用德文、日文、韓文等外國語言包裝自己，“泡了咸水”的外國保健品，讓本該讓消費者看懂的成分變得難以辨認，功效更是任由銷售人員說而消費者自己無法得到驗證。另一大陣營是以傳統中醫中藥偏方名頭的國產保健品，一般都用鮮少人知道的中藥配方作為主要成分，功效更是被吹得神乎其神，掛著國藥中醫的名頭誆騙大眾，普通消費者對中醫知識知曉甚淺，加上中醫中藥本身機理極其複雜，晦澀難懂，所以功效基本無法辨認。這也是很多消費者被騙的原因。

傷害身體的減肥減肥方法。隨著大眾對於健康的注重，體重管理也成為了大家的主要需求，不論是男女老少，健康的體重都是對各種慢性病的有效保護因素，但是社會現在對於減重的方法普及依舊處於混亂狀態，一些不正確的減肥法甚為流行，比如服用減肥藥，節食法，極端代餐法，有些減肥法甚至毫無科學根據。普羅大眾通過容易被標榜快速，低壓力，極端的飲食方法，導致他們與正確減重的方法失之交臂，背道而馳，最終落下病根，得不償失。

Mason營養師認為，大健康趨勢是確定的今天，正確的營養科普是社會所需要的，作為營養工作者，應該致力於推進正確營養觀的宣傳工作，協助普羅大眾建立正確的營養觀念。

頻道本期嘉賓簡介：

葉昕庭(叶昕庭 , Yan Ting IP , Mason)，畢業于知名高校預防醫學系, 醫學學士，國家高級營養師，中國營養學會會員，中國營養學會公共營養師三級認證(最高級別)，美國NASM註冊營養導師，健之苑品牌創始人之一，擔任健之苑首席營養顧問，具備多年營養指導經驗，一直致力於教授新時代健康減重方式，普及營養知識科學工作，曾幫助超過120位有需要之人士健康減重，通過健康飲食説明有需要之人士逆轉初期糖尿病，脂肪肝，高血壓等健康問題。

專業資質：

國家高級營養師

中國營養學會公共營養師三級認證(最高級別)

中國營養學會註冊會員(CNS-RM)

美國國家運動醫學會註冊營養導師(NASM-CNC)

美國NESTA認證體重管理專家

國際健美聯合會認證營養師

國際健美聯合會運動營養專家

哈佛大學循證營養科學深造文憑

擅長領域：

健康減重、營養科普範疇 (叶昕庭 Mason IP)

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