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解答：
1、栀子可制成茶饮用，具有促进胃肠活动、泻火除烦的功效。
2、栀子中含有黄酮类化合物栀子苷和藏红花，能增强记忆功能，降血压泻火，促进胆汁分泌，促进胶原蛋白合成，抗氧化和抗衰老。含有粗纤维素，可缓解便秘，预防痔疮和直肠癌。具有抗菌消炎的作用，能抑制葡萄球菌、变形杆菌、黑树莓、白球菌等多种细菌的生长。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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